Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель отварной с солью 200 г
Свинина тушеная, консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.1% 747 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.3% 1576 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 1.4% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин В9, фолаты 6.923 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5778 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5323 мг 20 мг 12.7% 8.7% 790 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.92 мг 2500 мг 13.9% 9.5% 721 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11211 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.4% 2000 г
Натрий, Na 286.92 мг 1300 мг 22.1% 15.1% 453 г
Сера, S 47.54 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2103 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 5.8% 1182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1857 г
Медь, Cu 128.46 мкг 1000 мкг 12.8% 8.7% 778 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов