Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка Терияки (грудка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка Терияки (грудка)

Соус Терияки [Uncle Ben's] 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Медальон из Индейки [Индилайт] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка Терияки (грудка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15.1% 478 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.6% 1991 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2158 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.945 г ~

Энергетическая ценность Индейка Терияки (грудка) составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».