| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 38% | 690 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.8 мкг | 900 мкг | 59.3% | 155.2% | 169 г |
| бета Каротин | 3.204 мг | 5 мг | 64.1% | 167.8% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 5.2% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 14.9% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 17.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.106 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8.6% | 3052 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 42.4% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 4.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.6 мкг | 120 мкг | 62.2% | 162.8% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9709 мг | 20 мг | 4.9% | 12.8% | 2060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.36 мг | 2500 мг | 12.6% | 33% | 793 г |
| Кальций, Ca | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 14.1% | 1845 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 16.8% | 1565 г |
| Натрий, Na | 17.45 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.4% | 7450 г |
| Сера, S | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.8% | 2208 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 16% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 55.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.3% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 270.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 11.8% | 2225 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 8.1% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.058 мкг | 10 мкг | 40.6% | 106.3% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2467 мг | 2 мг | 12.3% | 32.2% | 811 г |
| Медь, Cu | 104.24 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 27.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 14.925 мкг | 70 мкг | 21.3% | 55.8% | 469 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 13765 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 30.4% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.604 мг | 12 мг | 5% | 13.1% | 1987 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная диетическая составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».