| мексиканская смесь | 400 г |
| шампиньоны мороженые | 200 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 47 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13% | 727 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.5 мкг | 900 мкг | 36.7% | 34.6% | 272 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.806 мг | 5 мг | 36.1% | 34.1% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 30.43 мг | 500 мг | 6.1% | 5.8% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.984 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.1 мг | 90 мг | 32.3% | 30.5% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.291 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.3% | 2182 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9074 мг | 20 мг | 4.5% | 4.2% | 2204 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.43 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.4% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4248 г |
| Кремний, Si | 2.263 мг | 30 мг | 7.5% | 7.1% | 1326 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2697 г |
| Натрий, Na | 135.44 мг | 1300 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
| Сера, S | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4218 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 139.07 мг | 2300 мг | 6% | 5.7% | 1654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.5% | 2711 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 15% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 46.15 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2167 г |
| Молибден, Mo | 5.713 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.7% | 1225 г |
| Селен, Se | 3.507 мкг | 55 мкг | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Фтор, F | 39.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10043 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.982 г | min 16.8 г | 23.7% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с грибами составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».