| Яйцо куриное | 260 г |
| Рисовая мука, коричневая | 150 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яблоко | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.7% | 1054 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.79 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 81.71 мг | 500 мг | 16.3% | 11.5% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.189 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 3.9% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.583 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.3% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5167 мг | 20 мг | 12.6% | 8.9% | 795 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.66 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2943 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Магний, Mg | 29.22 мг | 400 мг | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Натрий, Na | 104.41 мг | 1300 мг | 8% | 5.7% | 1245 г |
| Сера, S | 72.28 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.1% | 1384 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 11.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 123.84 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.294 мг | 18 мг | 12.7% | 9% | 785 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.695 мкг | 10 мкг | 37% | 26.2% | 271 г |
| Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8773 мг | 2 мг | 43.9% | 31.1% | 228 г |
| Медь, Cu | 125.06 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Молибден, Mo | 4.988 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1403 г |
| Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.948 мкг | 55 мкг | 18.1% | 12.8% | 553 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18648 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.6% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8895 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог без глютена и сахара составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».