| Оленина (Тушение) | 1000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Лук порей (Припускание) | 100 г |
| Филадельфия | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.2% | 444 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.1% | 977 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 5.5% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.592 мг | 1.8 мг | 32.9% | 16.4% | 304 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.661 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2552 мг | 20 мг | 46.3% | 23% | 216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.83 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3578 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1616 г |
| Натрий, Na | 285.14 мг | 1300 мг | 21.9% | 10.9% | 456 г |
| Сера, S | 205.08 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.2% | 488 г |
| Фосфор, P | 227.1 мг | 800 мг | 28.4% | 14.1% | 352 г |
| Хлор, Cl | 314.13 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.21 мг | 18 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Медь, Cu | 7.46 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13405 г |
| Молибден, Mo | 1.203 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5819 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 1.83 мкг | 4000 мкг | 218579 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0201 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
Энергетическая ценность Оленина составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».