Мой здоровый рацион

Рецепт семга и шпинат в тесте фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты семга и шпинат в тесте фило

Тесто для вареников 120 г
Лосось атлантический (семга) 200 г
Шпинат 150 г
Лук репчатый 40 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семга и шпинат в тесте фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.6% 784 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.1% 463 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 9.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.5 мкг 900 мкг 31.8% 16.3% 314 г
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 12.6% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.3% 968 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 25.916 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 15.59 мг 90 мг 17.3% 8.9% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.809 мг 15 мг 12.1% 6.2% 829 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6378 г
Витамин К, филлохинон 127.1 мкг 120 мкг 105.9% 54.3% 94 г
Витамин РР, НЭ 4.1567 мг 20 мг 20.8% 10.7% 481 г
Макроэлементы
Калий, K 391.63 мг 2500 мг 15.7% 8% 638 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2134 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 1% 5282 г
Магний, Mg 34.53 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Натрий, Na 29.69 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4379 г
Сера, S 89.43 мг 1000 мг 8.9% 4.6% 1118 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 7.7% 662 г
Хлор, Cl 217.84 мг 2300 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 12.91 мкг ~
Железо, Fe 4.124 мг 18 мг 22.9% 11.7% 436 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 4% 1261 г
Марганец, Mn 0.3354 мг 2 мг 16.8% 8.6% 596 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3802 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Селен, Se 1.232 мкг 55 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Фтор, F 157.92 мкг 4000 мкг 3.9% 2% 2533 г
Хром, Cr 19.9 мкг 50 мкг 39.8% 20.4% 251 г
Цинк, Zn 0.5913 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2029 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность семга и шпинат в тесте фило составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».