| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 404 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 31.8 г | 76 г | 41.8% | 28.8% | 239 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0318 мг | 20 мг | 25.2% | 17.4% | 397 г |
| Ниацин | 11.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.63 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.7% | 643 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8137 г |
| Магний, Mg | 118.54 мг | 400 мг | 29.6% | 20.4% | 337 г |
| Натрий, Na | 46.58 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 21.2% | 325 г |
| Хлор, Cl | 121.99 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.7% | 1885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1127 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 14.259 мкг | 10 мкг | 142.6% | 98.2% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6309 г |
| Медь, Cu | 126.75 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Молибден, Mo | 17.427 мкг | 70 мкг | 24.9% | 17.1% | 402 г |
| Фтор, F | 205.96 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1942 г |
| Хром, Cr | 39.61 мкг | 50 мкг | 79.2% | 54.5% | 126 г |
| Цинк, Zn | 2.0596 мг | 12 мг | 17.2% | 11.8% | 583 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.883 г | ~ | |||
| Валин | 2.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.137 г | ~ | |||
| Лизин | 4.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.378 г | ~ | |||
| Треонин | 1.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 1.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.484 г | ~ | |||
| Пролин | 1.6 г | ~ | |||
| Серин | 1.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка, апрель составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».