Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 130 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
Чеснок (Запекание) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 19.3% | 333 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.1% | 903 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.6% | 1782 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
Витамин В4, холин | 84.74 мг | 500 мг | 16.9% | 10.9% | 590 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 16.9% | 381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 20% | 322 г |
Витамин В9, фолаты | 8.813 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4539 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
Витамин Н, биотин | 1.517 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3296 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4165 мг | 20 мг | 32.1% | 20.6% | 312 г |
Ниацин | 8.665 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
Кальций, Ca | 107.41 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
Магний, Mg | 77.13 мг | 400 мг | 19.3% | 12.4% | 519 г |
Натрий, Na | 168.4 мг | 1300 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
Сера, S | 227.56 мг | 1000 мг | 22.8% | 14.7% | 439 г |
Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 17.4% | 369 г |
Хлор, Cl | 80.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2843 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3348 г |
Кобальт, Co | 8.54 мкг | 10 мкг | 85.4% | 54.9% | 117 г |
Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3752 г |
Медь, Cu | 87.74 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
Молибден, Mo | 10.039 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.2% | 697 г |
Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.291 мкг | 55 мкг | 31.4% | 20.2% | 318 г |
Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 112.09 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3569 г |
Хром, Cr | 21.12 мкг | 50 мкг | 42.2% | 27.1% | 237 г |
Цинк, Zn | 1.6985 мг | 12 мг | 14.2% | 9.1% | 707 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.728 г | ~ | |||
Валин | 1.359 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.267 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.151 г | ~ | |||
Лейцин | 2.046 г | ~ | |||
Лизин | 2.614 г | ~ | |||
Метионин | 0.489 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
Треонин | 1.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.107 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.748 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 1.244 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.93 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.87 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.23 г | ~ | |||
Пролин | 1.253 г | ~ | |||
Серин | 1.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.348 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное, запечённое под сыром составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».