Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.8% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5% 1084 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 6.6% 825 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 6.3% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.7% 706 г
Витамин В4, холин 118.27 мг 500 мг 23.7% 12.8% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 10.5% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.242 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3558 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.9% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.8% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2080 г
Витамин Н, биотин 14.988 мкг 50 мкг 30% 16.3% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0545 мг 20 мг 15.3% 8.3% 655 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.39 мг 2500 мг 8% 4.3% 1254 г
Кальций, Ca 73.79 мг 1000 мг 7.4% 4% 1355 г
Магний, Mg 48.06 мг 400 мг 12% 6.5% 832 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1757 г
Сера, S 104.79 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 954 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 13.7% 395 г
Хлор, Cl 116.91 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 2.106 мг 18 мг 11.7% 6.3% 855 г
Йод, I 12.42 мкг 150 мкг 8.3% 4.5% 1208 г
Кобальт, Co 5.697 мкг 10 мкг 57% 30.9% 176 г
Марганец, Mn 1.1708 мг 2 мг 58.5% 31.7% 171 г
Медь, Cu 172.7 мкг 1000 мкг 17.3% 9.4% 579 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 3% 1805 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 21.458 мкг 55 мкг 39% 21.1% 256 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9671 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Цинк, Zn 1.4979 мг 12 мг 12.5% 6.8% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов