Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (05.04.2020). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (05.04.2020)

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яичный белок куриный 31 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (05.04.2020)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.4% 826 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.4% 961 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.9% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 10.8% 570 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.9% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.474 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3819 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 5% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин Н, биотин 10.505 мкг 50 мкг 21% 12.9% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.914 мг 20 мг 14.6% 9% 686 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.61 мг 2500 мг 9.4% 5.8% 1061 г
Кальций, Ca 84.62 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1182 г
Магний, Mg 52.14 мг 400 мг 13% 8% 767 г
Натрий, Na 96.33 мг 1300 мг 7.4% 4.5% 1350 г
Сера, S 106.31 мг 1000 мг 10.6% 6.5% 941 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 12.5% 490 г
Хлор, Cl 140.02 мг 2300 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 4.3% 1423 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1647 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 14.6% 421 г
Марганец, Mn 1.2378 мг 2 мг 61.9% 38% 162 г
Медь, Cu 168.95 мкг 1000 мкг 16.9% 10.4% 592 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1740 г
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Селен, Se 17.065 мкг 55 мкг 31% 19% 322 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15829 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Цинк, Zn 1.292 мг 12 мг 10.8% 6.6% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (05.04.2020) составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 93 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».