Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.5% 817 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.3% 1019 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.9% 776 г
Витамин В4, холин 106.32 мг 500 мг 21.3% 11.4% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 9.3% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.851 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5839 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 5.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.1% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Витамин Н, биотин 14.358 мкг 50 мкг 28.7% 15.4% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9418 мг 20 мг 14.7% 7.9% 680 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.8 мг 2500 мг 8.6% 4.6% 1158 г
Кальций, Ca 85.64 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1168 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 7.2% 744 г
Натрий, Na 349.99 мг 1300 мг 26.9% 14.4% 371 г
Сера, S 99.73 мг 1000 мг 10% 5.4% 1003 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 14.2% 378 г
Хлор, Cl 549.61 мг 2300 мг 23.9% 12.8% 418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 6.4% 843 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 4.1% 1316 г
Кобальт, Co 5.509 мкг 10 мкг 55.1% 29.6% 182 г
Марганец, Mn 1.3068 мг 2 мг 65.3% 35% 153 г
Медь, Cu 189 мкг 1000 мкг 18.9% 10.1% 529 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 3.6% 1470 г
Олово, Sn 5.05 мкг ~
Селен, Se 19.342 мкг 55 мкг 35.2% 18.9% 284 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 41.61 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9613 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 1.5979 мг 12 мг 13.3% 7.1% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов