| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Сахар песок | 130 г |
| Цельнозерновая мука из спельты | 150 г |
| Сметана 12% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 6.7% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.9% | 822 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 92.13 мг | 500 мг | 18.4% | 7.3% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.293 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 7.421 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2532 мг | 20 мг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.43 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3147 г |
| Кальций, Ca | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2380 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6107 г |
| Натрий, Na | 68.89 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Сера, S | 70.43 мг | 1000 мг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 4.6% | 869 г |
| Хлор, Cl | 59.71 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1741 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 15.3% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17094 г |
| Медь, Cu | 34.89 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2866 г |
| Молибден, Mo | 2.296 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Селен, Se | 11.456 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8.3% | 480 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19002 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5226 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанник составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».