Мой здоровый рацион

Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао

Вода 200 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7 ккал 1684 ккал 0.4% 5.7% 24057 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 11.4% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 10% 14000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 1.4% 109500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 64.3% 2222 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 61.4% 2327 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 4.3% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 10% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 5.7% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.098 мкг 400 мкг 0.3% 4.3% 36430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.1659 мг 20 мг 0.8% 11.4% 12055 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.8 мг 2500 мг 1.5% 21.4% 6793 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 11.4% 13316 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 40% 3527 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 1.4% 108333 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 4.3% 34130 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 28.6% 5000 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 1.4% 112195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 42.9% 3346 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 81.4% 1748 г
Медь, Cu 111.56 мкг 1000 мкг 11.2% 160% 896 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 60% 2392 г
Фтор, F 103.54 мкг 4000 мкг 2.6% 37.1% 3863 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 20% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 7 кКал.

  • Порция = 205 гр (14.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов