| Куриная грудка (филе) | 568 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 20.7% | 378 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 70.14 мг | 500 мг | 14% | 11% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 20.1% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 27.5% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.704 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 9.5% | 830 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5611 мг | 20 мг | 32.8% | 25.7% | 305 г |
| Ниацин | 9.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.66 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 5042 г |
| Магний, Mg | 74.71 мг | 400 мг | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Натрий, Na | 224.03 мг | 1300 мг | 17.2% | 13.5% | 580 г |
| Сера, S | 198.87 мг | 1000 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 334.53 мг | 2300 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1378 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 8.269 мкг | 10 мкг | 82.7% | 64.9% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Медь, Cu | 80.93 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.4% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 9.789 мкг | 70 мкг | 14% | 11% | 715 г |
| Никель, Ni | 0.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.339 мкг | 55 мкг | 35.2% | 27.6% | 284 г |
| Фтор, F | 113.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3520 г |
| Хром, Cr | 21.37 мкг | 50 мкг | 42.7% | 33.5% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.2044 мг | 12 мг | 10% | 7.8% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.558 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 2.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.943 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.902 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 1.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы маринованное составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».