| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 9.5% | 369 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 12.2% | 289 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.7 мкг | 900 мкг | 42.2% | 14.9% | 237 г |
| Ретинол | 0.364 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 3.3% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.771 мг | 1.8 мг | 42.8% | 15.1% | 233 г |
| Витамин В4, холин | 369.09 мг | 500 мг | 73.8% | 26% | 135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.205 мг | 5 мг | 44.1% | 15.5% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4.4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.432 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.164 мкг | 3 мкг | 38.8% | 13.7% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 10.8% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 31.182 мкг | 50 мкг | 62.4% | 22% | 160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8344 мг | 20 мг | 29.2% | 10.3% | 343 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.8 мг | 2500 мг | 14.5% | 5.1% | 689 г |
| Кальций, Ca | 217.21 мг | 1000 мг | 21.7% | 7.6% | 460 г |
| Магний, Mg | 33.16 мг | 400 мг | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
| Натрий, Na | 459.93 мг | 1300 мг | 35.4% | 12.5% | 283 г |
| Сера, S | 274.32 мг | 1000 мг | 27.4% | 9.7% | 365 г |
| Фосфор, P | 365.2 мг | 800 мг | 45.7% | 16.1% | 219 г |
| Хлор, Cl | 676.88 мг | 2300 мг | 29.4% | 10.4% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.579 мг | 18 мг | 19.9% | 7% | 503 г |
| Йод, I | 37.5 мкг | 150 мкг | 25% | 8.8% | 400 г |
| Кобальт, Co | 14.631 мкг | 10 мкг | 146.3% | 51.6% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3101 г |
| Медь, Cu | 131.5 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Молибден, Mo | 14.489 мкг | 70 мкг | 20.7% | 7.3% | 483 г |
| Олово, Sn | 14.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.152 мкг | 55 мкг | 80.3% | 28.3% | 125 г |
| Стронций, Sr | 19.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.74 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4092 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.5% | 647 г |
| Цинк, Zn | 1.9773 мг | 12 мг | 16.5% | 5.8% | 607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.077 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 1.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.982 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 1.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 787.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.883 г | min 16.8 г | 46.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».