| Горох, зерно | 700 г |
| Чечевица, зерно | 77 г |
| Картофель | 586 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Язык говяжий | 104 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 195 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода | 2200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.8% | 1310 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.4% | 800 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 13.7% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.93 мг | 500 мг | 7.8% | 9% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 11.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.768 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 9.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.2% | 1414 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1263 мг | 20 мг | 10.6% | 12.2% | 941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.8 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 28.82 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3470 г |
| Кремний, Si | 16.24 мг | 30 мг | 54.1% | 62.3% | 185 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 7.6% | 1509 г |
| Натрий, Na | 180.43 мг | 1300 мг | 13.9% | 16% | 721 г |
| Сера, S | 59.23 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1688 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 13.1% | 877 г |
| Хлор, Cl | 301.33 мг | 2300 мг | 13.1% | 15.1% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 11.9% | 973 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 43.3% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 21.8% | 531 г |
| Медь, Cu | 181.36 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 20.9% | 551 г |
| Молибден, Mo | 19.053 мкг | 70 мкг | 27.2% | 31.3% | 367 г |
| Селен, Se | 2.788 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.9% | 1973 г |
| Фтор, F | 69.35 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5768 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.7% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 9.3% | 1239 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гороховый 08.05.14 составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».