| Лук репчатый (Жарка) | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Томаты Очищенные в Томатной Мякоти [Bonduelle] | 673 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 74 г |
| Укроп (Тушение) | 12 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 1195 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.9% | 243 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.423 мг | 1.5 мг | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 52.48 мг | 500 мг | 10.5% | 3.8% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.5% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 5.5% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.572 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 9.1% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 3.201 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2282 мг | 20 мг | 6.1% | 2.2% | 1628 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6845 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17964 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2930 г |
| Натрий, Na | 347.35 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.7% | 374 г |
| Сера, S | 153.6 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.6% | 651 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 4.6% | 786 г |
| Хлор, Cl | 527.6 мг | 2300 мг | 22.9% | 8.3% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1753 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.805 мкг | 10 мкг | 58.1% | 21.1% | 172 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5525 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 9.756 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Никель, Ni | 8.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 93220 г | |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7156 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Цинк, Zn | 1.4832 мг | 12 мг | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с томатами в собственном соку составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».