Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с куриным бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с куриным бульоном

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Капуста брюссельская 100 г
Картофель 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 50 г
Укроп 50 г
Лук репчатый 100 г
Брокколи 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с куриным бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.6% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 9.3% 2207 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 30.7% 677 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.6% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 5% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.226 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4336 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 33.6% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.496 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3342 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 65.6% 317 г
Витамин РР, НЭ 1.4277 мг 20 мг 7.1% 14.7% 1401 г
Макроэлементы
Калий, K 116.57 мг 2500 мг 4.7% 9.8% 2145 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4658 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3226 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7450 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3268 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1653 г
Хлор, Cl 16.45 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13982 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 8.3% 2500 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11029 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 46.7% 445 г
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 6% 3442 г
Медь, Cu 29.57 мкг 1000 мкг 3% 6.2% 3382 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7726 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47009 г
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19522 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 6.8% 3040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп овощной с куриным бульоном составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов