| Кускус (кус-кус), сухой | 70 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.9% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.784 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6603 мг | 20 мг | 3.3% | 4.6% | 3029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.41 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.8% | 7959 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12210 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 3.2% | 4376 г |
| Натрий, Na | 2.62 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 49618 г |
| Сера, S | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4008 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 5.6% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 1.14 мг | 2300 мг | 201754 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 1.5% | 8780 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 10.4% | 1343 г |
| Медь, Cu | 47.22 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.6% | 2118 г |
| Молибден, Mo | 1.297 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.7% | 5397 г |
| Фтор, F | 81.08 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 4933 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7643 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус на воде составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».