| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 35 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5% | 1689 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.9% | 571 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 2.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 87.83 мг | 500 мг | 17.6% | 15% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.514 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 9.1% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 11.5% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.4% | 1590 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 23.7% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2269 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 8814 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.69 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.2% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 36.64 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2729 г |
| Кремний, Si | 26.643 мг | 30 мг | 88.8% | 75.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Натрий, Na | 41.06 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Сера, S | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2448 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 7.8% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 23.66 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2184 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 12% | 714 г |
| Литий, Li | 7.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2472 г |
| Медь, Cu | 63.04 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.4% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.223 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.4% | 1340 г |
| Никель, Ni | 4.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.073 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.1% | 606 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис, огурец, яйцо составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».