Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир из чечевицы (зеленой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир из чечевицы (зеленой)

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 170 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Орех грецкий 70 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из чечевицы (зеленой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.7% 1098 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.6% 1856 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.9% 500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3051 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 3.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6262 мг 20 мг 8.1% 6.8% 1230 г
Макроэлементы
Калий, K 256.14 мг 2500 мг 10.2% 8.6% 976 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 3% 2743 г
Кремний, Si 15.359 мг 30 мг 51.2% 43.3% 195 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 6.7% 1260 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 0.8% 10220 г
Сера, S 50.77 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1970 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 11.8% 716 г
Хлор, Cl 21.4 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10748 г
Микроэлементы
Бор, B 151 мкг ~
Железо, Fe 2.61 мг 18 мг 14.5% 12.3% 690 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 30.9% 274 г
Марганец, Mn 0.4185 мг 2 мг 20.9% 17.7% 478 г
Медь, Cu 183.11 мкг 1000 мкг 18.3% 15.5% 546 г
Молибден, Mo 14.879 мкг 70 мкг 21.3% 18% 470 г
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 6.3% 1325 г
Фтор, F 120.67 мкг 4000 мкг 3% 2.5% 3315 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2075 г
Цинк, Zn 0.8117 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1478 г

Энергетическая ценность Гарнир из чечевицы (зеленой) составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов