| Яйцо куриное | 120 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 627.4 ккал | 1684 ккал | 37.3% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 0.9% | 1767 г |
| Жиры | 67.4 г | 56 г | 120.4% | 19.2% | 83 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8914 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 1.4% | 1152 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 1.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 75.3 мг | 500 мг | 15.1% | 2.4% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 1.2% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.1 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 0.8% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.1% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 1.9% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1215 мг | 20 мг | 5.6% | 0.9% | 1783 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.21 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.3% | 4698 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.4% | 3759 г |
| Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 4008 г |
| Натрий, Na | 587.42 мг | 1300 мг | 45.2% | 7.2% | 221 г |
| Сера, S | 55.05 мг | 1000 мг | 5.5% | 0.9% | 1817 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 1.4% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 792.93 мг | 2300 мг | 34.5% | 5.5% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 1.2% | 1357 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 0.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3.188 мкг | 10 мкг | 31.9% | 5.1% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16949 г |
| Медь, Cu | 28.29 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.4% | 3535 г |
| Молибден, Mo | 3.175 мкг | 70 мкг | 4.5% | 0.7% | 2205 г |
| Селен, Se | 9.211 мкг | 55 мкг | 16.7% | 2.7% | 597 г |
| Фтор, F | 16.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24213 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3405 мг | 12 мг | 2.8% | 0.4% | 3524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Мазик составляет 627,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».