| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 700 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 10.1% | 348 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4985 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.898 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.836 мг | 15 мг | 25.6% | 9% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1927 мг | 20 мг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Ниацин | 2.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.61 мг | 2500 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4307 г |
| Кремний, Si | 1.018 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 1984 г |
| Натрий, Na | 839.38 мг | 1300 мг | 64.6% | 22.7% | 155 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Хлор, Cl | 439.4 мг | 2300 мг | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 2.1% | 1645 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Медь, Cu | 27.51 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1% | 3635 г |
| Молибден, Mo | 4.215 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1661 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.528 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1% | 3599 г |
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19841 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1825 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с мясом по-грузински составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».