Мой здоровый рацион

Рецепт салат фасоль+кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фасоль+кукуруза

Кукуруза, консервы 250 г
Морковь, вареная, без соли 200 г
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Перечная приправа 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
фасоль красная консервированная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фасоль+кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.3% 4222 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5% 1938 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2.1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 16.5% 582 г
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 25.7% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 5.9% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.384 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4771 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5917 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7025 мг 20 мг 3.5% 3.4% 2847 г
Макроэлементы
Калий, K 79.02 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3164 г
Кальций, Ca 30.73 мг 1000 мг 3.1% 3% 3254 г
Кремний, Si 1.117 мг 30 мг 3.7% 3.5% 2686 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4515 г
Натрий, Na 224.14 мг 1300 мг 17.2% 16.5% 580 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7843 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Хлор, Cl 261.3 мг 2300 мг 11.4% 10.9% 880 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.38 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3% 3249 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7426 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2545 г
Марганец, Mn 0.2809 мг 2 мг 14% 13.4% 712 г
Медь, Cu 41.49 мкг 1000 мкг 4.1% 3.9% 2410 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3108 г
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 1.6% 5741 г
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25957 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат фасоль+кукуруза составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».