| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 400 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 101 г |
| Кальмар (Варка) | 200 г |
| Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.4% | 987 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 36.13 мг | 500 мг | 7.2% | 6.7% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.87 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 19.1% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.185 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 9.3% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 1.848 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2706 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9079 мг | 20 мг | 14.5% | 13.5% | 688 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.99 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.9% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Кремний, Si | 12.625 мг | 30 мг | 42.1% | 39.3% | 238 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Натрий, Na | 192.37 мг | 1300 мг | 14.8% | 13.8% | 676 г |
| Сера, S | 80.24 мг | 1000 мг | 8% | 7.5% | 1246 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 10.5% | 891 г |
| Хлор, Cl | 19.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.3% | 2156 г |
| Йод, I | 25.69 мкг | 150 мкг | 17.1% | 16% | 584 г |
| Кобальт, Co | 11.486 мкг | 10 мкг | 114.9% | 107.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 9.2% | 1010 г |
| Медь, Cu | 232.24 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 21.7% | 431 г |
| Молибден, Mo | 2.052 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3411 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.262 мкг | 55 мкг | 38.7% | 36.1% | 259 г |
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40692 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.672 мг | 12 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и тунцом составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».