Мой здоровый рацион

Рецепт Макапреы с овощами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макапреы с овощами и мясом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макапреы с овощами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.3% 655 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.5% 1167 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.3% 567 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3041 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 47.78 мг 500 мг 9.6% 4% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 5.2% 797 г
Витамин В9, фолаты 8.102 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4937 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.533 мг 15 мг 16.9% 7% 592 г
Витамин Н, биотин 1.162 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4303 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.5061 мг 20 мг 17.5% 7.2% 570 г
Ниацин 3.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.68 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5339 г
Кремний, Si 4.691 мг 30 мг 15.6% 6.4% 640 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 3.2% 1297 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6274 г
Сера, S 102.36 мг 1000 мг 10.2% 4.2% 977 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 5.4% 769 г
Хлор, Cl 78.74 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 3.3% 1247 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Кобальт, Co 5.595 мкг 10 мкг 56% 23.1% 179 г
Литий, Li 9.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.3779 мг 2 мг 18.9% 7.8% 529 г
Медь, Cu 437.52 мкг 1000 мкг 43.8% 18.1% 229 г
Молибден, Mo 11.301 мкг 70 мкг 16.1% 6.6% 619 г
Никель, Ni 4.627 мкг ~
Рубидий, Rb 116 мкг ~
Селен, Se 4.254 мкг 55 мкг 7.7% 3.2% 1293 г
Фтор, F 53.03 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7543 г
Хром, Cr 8.88 мкг 50 мкг 17.8% 7.3% 563 г
Цинк, Zn 0.8765 мг 12 мг 7.3% 3% 1369 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 0.808 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.914 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 2.422 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.617 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макапреы с овощами и мясом составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».