| Тесто на пироги и булочки | 70 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.1% | 455 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.5% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.9% | 1063 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 64.16 мг | 500 мг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.659 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.1% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 10.9% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.123 мг | 15 мг | 14.2% | 5.9% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 4.937 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4153 мг | 20 мг | 12.1% | 5% | 828 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.72 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 154.65 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.4% | 647 г |
| Кремний, Si | 0.907 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3308 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
| Натрий, Na | 198.57 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Сера, S | 137.12 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 9.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 74.23 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 9% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1404 г |
| Медь, Cu | 62.24 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 6.076 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Никель, Ni | 0.499 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.726 мкг | 55 мкг | 32.2% | 13.3% | 310 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11810 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.9961 мг | 12 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.558 г | min 16.8 г | 21.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».