| Подсолнечное масло | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 771 ккал | 1684 ккал | 45.8% | 5.9% | 218 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.4% | 3619 г |
| Жиры | 84.6 г | 56 г | 151.1% | 19.6% | 66 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17898 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 0.6% | 2222 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 0.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 39.23 мг | 500 мг | 7.8% | 1% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 0.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.1% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.089 мкг | 400 мкг | 0.3% | 36731 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 36.554 мг | 15 мг | 243.7% | 31.6% | 41 г |
| Витамин Н, биотин | 3.144 мкг | 50 мкг | 6.3% | 0.8% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.574 мг | 20 мг | 2.9% | 0.4% | 3484 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.46 мг | 2500 мг | 1% | 0.1% | 9819 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.1% | 9634 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.1% | 10283 г |
| Натрий, Na | 41.83 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.4% | 3108 г |
| Сера, S | 27.39 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.4% | 3651 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 0.6% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 24.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.1% | 9473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 0.4% | 3169 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 2% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 44444 г | |
| Медь, Cu | 12.92 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7740 г |
| Молибден, Mo | 0.934 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.2% | 7495 г |
| Селен, Se | 4.778 мкг | 55 мкг | 8.7% | 1.1% | 1151 г |
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 46729 г | |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1727 мг | 12 мг | 1.4% | 0.2% | 6948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 49.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 296.4% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 165.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.579 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.475 г | min 16.8 г | 121.9% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 54.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 262.2% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 49.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез (мой) составляет 771 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».