| Помидоры (томаты) | 181 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Петрушка | 18 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.3% | 918 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 25.1% | 560 г |
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 27.1% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.6% | 3046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.85 мг | 90 мг | 27.6% | 38.8% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.94 мг | 15 мг | 19.6% | 27.5% | 510 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.1 мкг | 120 мкг | 80.9% | 113.6% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5113 мг | 20 мг | 2.6% | 3.7% | 3912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.23 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.9% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3493 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 7% | 1985 г |
| Натрий, Na | 25.99 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 5002 г |
| Сера, S | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 15601 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 5.9% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 39.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 6.2% | 2267 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 50% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 10.4% | 1361 г |
| Медь, Cu | 102.04 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.3% | 980 г |
| Молибден, Mo | 4.091 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.1% | 1711 г |
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16923 г |
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23952 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.5% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.2397 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 5006 г |
Энергетическая ценность огурцы составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».