| Рис отварной со сливочнім маслом | 160 г |
| Морковь | 10 г |
| Цукини, молодые | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
| Кукуруза, зерно | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.3 мкг | 900 мкг | 21.8% | 14.2% | 458 г |
| альфа Каротин | 0.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 15.5% | 421 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 94.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.51 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.944 мг | 15 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.995 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2506 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8204 мг | 20 мг | 4.1% | 2.7% | 2438 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.78 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8945 г |
| Кремний, Si | 7.275 мг | 30 мг | 24.3% | 15.8% | 412 г |
| Магний, Mg | 25.72 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1555 г |
| Натрий, Na | 39.03 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3331 г |
| Сера, S | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3246 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 9.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2620 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3753 мг | 2 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1670 г |
| Никель, Ni | 7.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.903 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45767 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.5677 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной со сливочнім маслом составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».