| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Икра летучей рыбы (тобико) | 10 г |
Это не соус Лава! А соус для запекания
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451.8 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.2% | 685 г |
| Жиры | 43.8 г | 56 г | 78.2% | 17.3% | 128 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6029 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 1.7% | 1261 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 48.36 мг | 500 мг | 9.7% | 2.1% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.771 мкг | 400 мкг | 3.9% | 0.9% | 2536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.523 мкг | 3 мкг | 50.8% | 11.2% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.4% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 3.1% | 706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.417 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.429 мг | 15 мг | 109.5% | 24.2% | 91 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.72 мг | 20 мг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.81 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2319 г |
| Кальций, Ca | 240.29 мг | 1000 мг | 24% | 5.3% | 416 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 1.2% | 1775 г |
| Натрий, Na | 873.31 мг | 1300 мг | 67.2% | 14.9% | 149 г |
| Сера, S | 101.25 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.2% | 988 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 6.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 17.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 0.9% | 2403 г |
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2937 г |
| Медь, Cu | 24.35 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4107 г |
| Молибден, Mo | 0.417 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 16787 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.76 мкг | 55 мкг | 15.9% | 3.5% | 628 г |
| Фтор, F | 44.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8931 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.5% | 873 г |
| Цинк, Zn | 1.346 мг | 12 мг | 11.2% | 2.5% | 892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.295 г | ~ | |||
| Пролин | 1.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.384 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.7% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 122.4% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 67.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.806 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.2 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.287 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.378 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.099 г | min 16.8 г | 66.1% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 23.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 112.7% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сырный для запечённых роллов составляет 451,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».