Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.1% 738 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 12.4% 539 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 12.1% 554 г
Витамин В4, холин 170.01 мг 500 мг 34% 22.6% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 1.044 мг 5 мг 20.9% 13.9% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.051 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7919 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.9% 840 г
Витамин D, кальциферол 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 9.7% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.7% 2521 г
Витамин Н, биотин 16.45 мкг 50 мкг 32.9% 21.9% 304 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8991 мг 20 мг 14.5% 9.7% 690 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.2 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1710 г
Кальций, Ca 47.71 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Натрий, Na 98.73 мг 1300 мг 7.6% 5.1% 1317 г
Сера, S 132.39 мг 1000 мг 13.2% 8.8% 755 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 15.2% 437 г
Хлор, Cl 121.98 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 8.5% 784 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 5.6% 1184 г
Кобальт, Co 7.85 мкг 10 мкг 78.5% 52.3% 127 г
Марганец, Mn 0.556 мг 2 мг 27.8% 18.5% 360 г
Медь, Cu 123.27 мкг 1000 мкг 12.3% 8.2% 811 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 29% 229 г
Фтор, F 69.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5764 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1748 г
Цинк, Zn 1.2326 мг 12 мг 10.3% 6.9% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.576 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 374.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.536 г min 16.8 г 21% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 105 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».