| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Яблоко | 250 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.3% | 1119 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 67.06 мг | 500 мг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.489 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 5.353 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.4% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5871 мг | 20 мг | 7.9% | 4.7% | 1260 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.85 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3560 г |
| Кремний, Si | 0.896 мг | 30 мг | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2886 г |
| Натрий, Na | 48.02 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2707 г |
| Сера, S | 58.65 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 43.9 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 5.7% | 1055 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.007 мкг | 10 мкг | 30.1% | 18% | 333 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2442 мг | 2 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| Медь, Cu | 94.59 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 4.384 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Никель, Ni | 7.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.686 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.6% | 515 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21894 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.4% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Цветаевой пп Я составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».