Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с индейкой в соусе терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с индейкой в соусе терияки

Спагетти, приготовленные с солью 1570 г
Подсолнечное масло 9 г
Индейка, бедро, только мясо, запечённое 380 г
Лук репчатый (Жарка) 87 г
Чеснок, порошок 4 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Вода 202 г
Кунжут 12 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой в соусе терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.7% 962 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7% 1068 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.08 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 6.7% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1% 7212 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2376 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1616 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 1.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.24 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4150 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8532 г
Кремний, Si 1.153 мг 30 мг 3.8% 2.8% 2602 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5312 г
Натрий, Na 189.48 мг 1300 мг 14.6% 10.8% 686 г
Сера, S 46.75 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2139 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 3.7% 1985 г
Хлор, Cl 265.12 мг 2300 мг 11.5% 8.5% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4329 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3466 г
Молибден, Mo 0.709 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9873 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 5.17 мкг 55 мкг 9.4% 7% 1064 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41797 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.6388 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1879 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 1.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой в соусе терияки составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 188 гр (253.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок