| Капуста пекинская | 99 г |
| Перец сладкий | 91 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 306 г |
| Огурец, парниковый | 287 г |
| Сельдерей | 145 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.7% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 33.6% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 27.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 131.5% | 509 г |
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 151% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 17.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 18.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 6.7% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 28.9% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 38.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.856 мкг | 400 мкг | 4.7% | 31.5% | 2121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.89 мг | 90 мг | 41% | 275.2% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 17.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.654 мкг | 50 мкг | 1.3% | 8.7% | 7645 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 117.4% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5477 мг | 20 мг | 2.7% | 18.1% | 3652 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 69.1% | 972 г |
| Кальций, Ca | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 19.5% | 3415 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 34.9% | 1908 г |
| Натрий, Na | 39.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 20.8% | 3274 г |
| Сера, S | 3.84 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.7% | 26042 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 31.5% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 25.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 7.4% | 8932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 24.2% | 2817 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 6.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 149% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 44.3% | 1527 г |
| Медь, Cu | 75.55 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 51% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 24.2% | 2755 г |
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4% | 17915 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 34752 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 45.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 9.4% | 7186 г |
Энергетическая ценность овощная смесь 10.05. составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».