| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| горбуша натуральная | 70 г |
| сыр чеддера | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.1% | 551 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 15.8% | 211 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 103.87 мг | 500 мг | 20.8% | 6.9% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 3.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.798 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.3% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.593 мг | 15 мг | 37.3% | 12.4% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 8.075 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.4% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0177 мг | 20 мг | 5.1% | 1.7% | 1965 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.47 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.8% | 3939 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3515 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5642 г |
| Натрий, Na | 143.69 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
| Сера, S | 70.62 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 3.6% | 916 г |
| Хлор, Cl | 62.36 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 2.2% | 1516 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.8% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 3.998 мкг | 10 мкг | 40% | 13.4% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17094 г |
| Медь, Cu | 33.31 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.1% | 3002 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2918 г |
| Селен, Se | 12.725 мкг | 55 мкг | 23.1% | 7.7% | 432 г |
| Фтор, F | 22.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18067 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.449 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.198 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.917 г | min 16.8 г | 35.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 75% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето мимоза составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».