Мой здоровый рацион

Рецепт Слоеные пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоеные пирожки с луком и яйцом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 30 г
Фарш из зеленого лука с яйцом 30 г
Способ приготовления

Сделать фарш из порезанного зеленого лука, вареного яйца и соли. Раскатать слоеное тесто. Сформировать пирожки с начинкой из готового фарша. Выпекать в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.8% 1689 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.7% 438 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.6% 1023 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.5% 3247 г
Органические кислоты 41.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1100 мкг 900 мкг 122.2% 57.3% 82 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Витамин В4, холин 32.25 мг 500 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.6 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 16.2 мг 90 мг 18% 8.4% 556 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.85 мг 15 мг 32.3% 15.2% 309 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин РР, НЭ 1.197 мг 20 мг 6% 2.8% 1671 г
Макроэлементы
Калий, K 180.8 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1383 г
Кальций, Ca 66.5 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2751 г
Сера, S 47.95 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2086 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Хлор, Cl 684.55 мг 2300 мг 29.8% 14% 336 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 22.5% 208 г
Марганец, Mn 0.254 мг 2 мг 12.7% 6% 787 г
Медь, Cu 83.3 мкг 1000 мкг 8.3% 3.9% 1200 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 10% 467 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.4% 3438 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37915 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с луком и яйцом составляет 213,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».