| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.014 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1177 мг | 20 мг | 5.6% | 5% | 1789 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.75 мг | 2500 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4388 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2935 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21776 г |
| Сера, S | 20.96 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4771 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 9.9% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3863 г |
| Кобальт, Co | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.8% | 1842 г |
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 8.7% | 1017 г |
| Медь, Cu | 102.28 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Молибден, Mo | 3.363 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.3% | 2081 г |
| Селен, Se | 9.024 мкг | 55 мкг | 16.4% | 14.6% | 609 г |
| Фтор, F | 79.8 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5013 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».