| Яичный белок куриный (Запекание) | 145 г |
| кунжутная мука | 25 г |
| Миндаль | 50 г |
| Фундук | 50 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 478.8 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 4.7% | 442 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 10.6% | 196 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 3.7% | 569 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3% | 690 г |
| Вода | 7.4 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30716 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.423 мг | 1.5 мг | 28.2% | 5.9% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.592 мг | 1.8 мг | 32.9% | 6.9% | 304 г |
| Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 1.9% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 3.4% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 2.2% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.012 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10 мг | 15 мг | 66.7% | 13.9% | 150 г |
| Витамин Н, биотин | 24.997 мкг | 50 мкг | 50% | 10.4% | 200 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 0.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7588 мг | 20 мг | 28.8% | 6% | 347 г |
| Ниацин | 1.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.44 мг | 2500 мг | 18.9% | 3.9% | 530 г |
| Кальций, Ca | 123.49 мг | 1000 мг | 12.3% | 2.6% | 810 г |
| Кремний, Si | 22.222 мг | 30 мг | 74.1% | 15.5% | 135 г |
| Магний, Mg | 136.13 мг | 400 мг | 34% | 7.1% | 294 г |
| Натрий, Na | 129.56 мг | 1300 мг | 10% | 2.1% | 1003 г |
| Сера, S | 197.46 мг | 1000 мг | 19.7% | 4.1% | 506 г |
| Фосфор, P | 278.6 мг | 800 мг | 34.8% | 7.3% | 287 г |
| Хлор, Cl | 124.4 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.1% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 2.1% | 1006 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.6% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 6.111 мкг | 10 мкг | 61.1% | 12.8% | 164 г |
| Литий, Li | 6.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9689 мг | 2 мг | 98.4% | 20.6% | 102 г |
| Медь, Cu | 482.4 мкг | 1000 мкг | 48.2% | 10.1% | 207 г |
| Молибден, Mo | 15.778 мкг | 70 мкг | 22.5% | 4.7% | 444 г |
| Никель, Ni | 34.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.204 мкг | 55 мкг | 24% | 5% | 417 г |
| Стронций, Sr | 47.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Хром, Cr | 41.93 мкг | 50 мкг | 83.9% | 17.5% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.1644 мг | 12 мг | 9.7% | 2% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 9.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.988 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 1.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.946 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.49 г | min 16.8 г | 127.9% | 26.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Эстерхази корж 29.03.20 составляет 478,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».