Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные сердечки, фасоль спаржевая, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные сердечки, фасоль спаржевая, огурец

Фасоль спаржевая тушеная 98 г
Сердечки куриные вареные 76 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Лук репчатый 32 г
сыр твердый Полесский 30% 25.02 9 г
Огурец парниковый 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердечки, фасоль спаржевая, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12% 835 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.7% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2782 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2184 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 8.2% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.741 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14593 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.415 мкг 50 мкг 6.8% 6.8% 1464 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4654 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4297 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.84 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3254 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6716 г
Кремний, Si 10.764 мг 30 мг 35.9% 36% 279 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6723 г
Натрий, Na 22.66 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5737 г
Сера, S 35.04 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2854 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.2% 1932 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3186 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4373 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 22.5% 446 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4739 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3431 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6189 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 5.055 мкг 55 мкг 9.2% 9.2% 1088 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%

Энергетическая ценность Куриные сердечки, фасоль спаржевая, огурец составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов