Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель пюре с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель пюре с тушенкой

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель пюре с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.8% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 1.8% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 10.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.726 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5947 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 10.8% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8523 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2936 мг 20 мг 16.5% 14.8% 607 г
Ниацин 1.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.69 мг 2500 мг 17.8% 15.9% 562 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7994 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 4.7% 1883 г
Натрий, Na 183.16 мг 1300 мг 14.1% 12.6% 710 г
Сера, S 55.22 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1811 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 9.6% 938 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 6% 1495 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1912 г
Медь, Cu 124.81 мкг 1000 мкг 12.5% 11.2% 801 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24554 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель пюре с тушенкой составляет 111,6 кКал.

  • Порция = 167 гр (186.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».