Мой здоровый рацион

Калорийность хлебцы гречневые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебцы гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.4% 633 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.5% 1867 г
Углеводы 70 г 219 г 32% 8.9% 313 г
Углеводы (общие) 76.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.4% 625 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 54119 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.596 мг 1.5 мг 39.7% 11% 252 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 6.2% 446 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 225 мкг 400 мкг 56.3% 15.6% 178 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.766 мг 20 мг 28.8% 8% 347 г
Макроэлементы
Калий, K 246 мг 2500 мг 9.8% 2.7% 1016 г
Кальций, Ca 97 мг 1000 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.8% 1000 г
Натрий, Na 1405 мг 1300 мг 108.1% 30% 93 г
Сера, S 110 мг 1000 мг 11% 3.1% 909 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 4.9% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.81 мг 18 мг 21.2% 5.9% 472 г
Марганец, Mn 0.594 мг 2 мг 29.7% 8.3% 337 г
Медь, Cu 238 мкг 1000 мкг 23.8% 6.6% 420 г
Селен, Se 48 мкг 55 мкг 87.3% 24.3% 115 г
Цинк, Zn 0.93 мг 12 мг 7.8% 2.2% 1290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 3.488 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.676 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность хлебцы гречневые составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов