| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 1.5% | 1867 г |
| Углеводы | 70 г | 219 г | 32% | 8.9% | 313 г |
| Углеводы (общие) | 76.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.4% | 625 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 54119 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.596 мг | 1.5 мг | 39.7% | 11% | 252 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 6.2% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 225 мкг | 400 мкг | 56.3% | 15.6% | 178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.766 мг | 20 мг | 28.8% | 8% | 347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.7% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 97 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1031 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Натрий, Na | 1405 мг | 1300 мг | 108.1% | 30% | 93 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 4.9% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.81 мг | 18 мг | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 8.3% | 337 г |
| Медь, Cu | 238 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 6.6% | 420 г |
| Селен, Se | 48 мкг | 55 мкг | 87.3% | 24.3% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.93 мг | 12 мг | 7.8% | 2.2% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.488 г | ~ | |||
| Пролин | 1.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.845 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебцы гречневые составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».