| курица на пару | 353 г |
| Печень куриная | 190 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 35 г |
| Картофель | 50 г |
| Сухари армейские, ржаные | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Из описанных продуктов делаем котлетки)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.8% | 481 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.4% | 789 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2703.5 мкг | 900 мкг | 300.4% | 199.5% | 33 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 19.9% | 333 г |
| Витамин В4, холин | 94.99 мг | 500 мг | 19% | 12.6% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 15.1% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.47 мкг | 400 мкг | 14.6% | 9.7% | 684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.952 мкг | 3 мкг | 131.7% | 87.5% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 6.5% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 7.9% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 6.483 мкг | 50 мкг | 13% | 8.6% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8594 мг | 20 мг | 39.3% | 26.1% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.6 мг | 2500 мг | 11% | 7.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3801 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7371 г |
| Магний, Mg | 51.12 мг | 400 мг | 12.8% | 8.5% | 782 г |
| Натрий, Na | 367.09 мг | 1300 мг | 28.2% | 18.7% | 354 г |
| Сера, S | 147.6 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.8% | 678 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 14.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 524.58 мг | 2300 мг | 22.8% | 15.1% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.212 мг | 18 мг | 29% | 19.3% | 345 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 10.055 мкг | 10 мкг | 100.6% | 66.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.3521 мг | 2 мг | 17.6% | 11.7% | 568 г |
| Медь, Cu | 174.18 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.6% | 574 г |
| Молибден, Mo | 14.932 мкг | 70 мкг | 21.3% | 14.1% | 469 г |
| Селен, Se | 14.497 мкг | 55 мкг | 26.4% | 17.5% | 379 г |
| Фтор, F | 63.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6309 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.8% | 751 г |
| Цинк, Zn | 2.6503 мг | 12 мг | 22.1% | 14.7% | 453 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлетки куриные с печенкой составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».