| Картофель | 825 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Вода | 189 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 14.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.197 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.49 мг | 90 мг | 17.2% | 21.1% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4009 мг | 20 мг | 7% | 8.6% | 1428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.12 мг | 2500 мг | 17.6% | 21.6% | 567 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6729 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 5.7% | 2181 г |
| Натрий, Na | 586.08 мг | 1300 мг | 45.1% | 55.4% | 222 г |
| Сера, S | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3580 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.2% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 941.93 мг | 2300 мг | 41% | 50.4% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2406 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.2% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.099 мкг | 10 мкг | 41% | 50.4% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 8.4% | 1473 г |
| Медь, Cu | 112.71 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.9% | 887 г |
| Молибден, Mo | 7.85 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.8% | 892 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23707 г |
| Фтор, F | 40.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9758 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 19% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.2912 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4121 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».