Мой здоровый рацион

Рецепт КОКОСОВАЯ МАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОКОСОВАЯ МАНКА

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Вода 700 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 85 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Рисовые отруби, сырые 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОКОСОВАЯ МАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.764 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин РР, НЭ 0.3028 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6605 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.16 мг 2500 мг 1.3% 2.7% 7539 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13870 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 3.5% 5758 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5755 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 56769 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10707 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 4.3% 4734 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 77441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.95 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4327 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 44.7% 461 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 12% 1726 г
Медь, Cu 28.76 мкг 1000 мкг 2.9% 6% 3477 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 6.8% 3054 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 83.61 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4784 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.941 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность КОКОСОВАЯ МАНКА составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов