Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и укропом

Яйцо куриное (Жарка) 104 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 71 г
Укроп (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.9% 938 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.3% 836 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 22.9% 447 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 16.1% 634 г
Витамин В4, холин 145.75 мг 500 мг 29.2% 29.8% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 16.4% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 10.7% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 8.8% 1157 г
Витамин D, кальциферол 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 13% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 3% 3440 г
Витамин Н, биотин 12.308 мкг 50 мкг 24.6% 25.1% 406 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.4356 мг 20 мг 12.2% 12.5% 821 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.59 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1377 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 5% 2054 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 4.4% 2322 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3738 г
Натрий, Na 314.87 мг 1300 мг 24.2% 24.7% 413 г
Сера, S 114.75 мг 1000 мг 11.5% 11.7% 871 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 17.1% 601 г
Хлор, Cl 465.2 мг 2300 мг 20.2% 20.6% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 10.1% 1012 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 7.6% 1355 г
Кобальт, Co 8.322 мкг 10 мкг 83.2% 85% 120 г
Литий, Li 6.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2350 г
Медь, Cu 98.69 мкг 1000 мкг 9.9% 10.1% 1013 г
Молибден, Mo 5.798 мкг 70 мкг 8.3% 8.5% 1207 г
Никель, Ni 2.865 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 17.838 мкг 55 мкг 32.4% 33.1% 308 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 38.13 мкг 4000 мкг 1% 1% 10490 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 8.3% 1232 г
Цинк, Zn 0.7958 мг 12 мг 6.6% 6.7% 1508 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и укропом составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 1 гр (1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».