Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с какао

творог 5 % 250 г
Яйцо куриное 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Крупа манная 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Коктейль белковый 20 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Все, кроме манки и масла, смешиваем в чашке. Маслом натираем лист для запекания, а в манке обваливаем сырники. Ставим в духовку 180 гр. на 30 минут примерно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.4% 517 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5% 969 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.1% 800 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3203 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.832 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4529 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.5% 3319 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин РР, НЭ 1.3091 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1528 г
Макроэлементы
Калий, K 110.23 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2268 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6739 г
Кремний, Si 1.227 мг 30 мг 4.1% 2% 2445 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3% 1641 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12405 г
Сера, S 33.89 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 3.9% 1233 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9554 г
Кобальт, Co 3.741 мкг 10 мкг 37.4% 18.2% 267 г
Марганец, Mn 0.34 мг 2 мг 17% 8.3% 588 г
Медь, Cu 234.13 мкг 1000 мкг 23.4% 11.4% 427 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1178 г
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 2.6% 1846 г
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2131 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с какао составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».