Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без манки

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 17.1% 376 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 2.3% 2765 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.4% 1473 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 10.2% 629 г
Витамин В4, холин 68.9 мг 500 мг 13.8% 8.9% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 4.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 36.744 мкг 400 мкг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 1.237 мкг 3 мкг 41.2% 26.5% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин Н, биотин 9.225 мкг 50 мкг 18.5% 11.9% 542 г
Витамин РР, НЭ 3.9156 мг 20 мг 19.6% 12.6% 511 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.47 мг 2500 мг 4.7% 3% 2128 г
Кальций, Ca 152.81 мг 1000 мг 15.3% 9.8% 654 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1820 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Сера, S 208.2 мг 1000 мг 20.8% 13.4% 480 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 17.6% 365 г
Хлор, Cl 121.71 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2651 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 4.5% 1430 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 19.4% 333 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 64.81 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1543 г
Молибден, Mo 7.578 мкг 70 мкг 10.8% 6.9% 924 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 30.419 мкг 55 мкг 55.3% 35.6% 181 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10698 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без манки составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов